Grill gazowy Baron S 490 (875383PL)
Srebrny grill gazowy Baron S 490, to model z serii Baron o największej liczbie funkcjonalności i luksusowym wyglądzie. Dzięki zastosowanym w nim rozwiązaniom technologicznym oraz dodatkowym, dedykowanym akcesoriom przygotować można na nim praktycznie każde danie. Urządzenie to będzie idealnym rozwiązaniem dla zawodowych grill masterów, którzy mają wysokie oczekiwania wobec sprzętu, z którego korzystają oraz dla tych, którzy uwielbiają eksperymentować w kuchni na co dzień. Wykonanie tego modelu ze stali szlachetnej zapewnia mu nie tylko trwałość na lata ale również piękny wygląd w stylu glamour.
Jeszcze więcej możliwości w jednym grillu
Grill ogrodowy Baron S490, jak większość modeli serii proponowanych przez znanego na całym świecie producenta Broil King, posiada cztery dwustronne ruszty żeliwne Flav-R-Cast™. Dzięki odpowiedniemu ustawieniu mogą one spełniać dwie zupełnie inne funkcje. Z jednej strony żeliwne pręty, z których zostały wykonane, układają się w kształt rynienek, które wyłapują cały ściekający z mięs nadmiar marynat i odparowują go z powrotem do potraw. Dodatkowo dzięki ułożeniu rusztów w pozycji rynienkowej pod kontem, tłuszcz nie skapuje bezpośrednio na palenisko i nie wznieca niepotrzebnie nadmiernych płomieni. Po przełożenie na drugą stronę ruszty układają się w kształt stożka, który daje możliwość skarmelizowania skórki i pozwala na utworzenie na niej wzoru kratki. Zastosowane w ruszcie żeliwo charakteryzuje się długim utrzymywaniem temperatury, przez co ruszt Flav-R-Cast™ nie wychładza się nawet podczas otwierania górnej pokrywy piekarnika czy przy kontakcie z zimnymi potrawami. Proponowane przez producenta dodatkowe akcesoria z kolekcji Do More, takie jak żeliwny wok czy brytfanna mogą zastąpić jeden z czterech rusztów w modelu Baron S 490, co daje możliwość przygotowania na nim praktycznie każdej wybranej potrawy od azjatyckich przysmaków po klasyczne amerykańskie żeberka.
Poza tak wszechstronnym rusztem grill na gaz Baron S 490 posiada również szereg innych elementów grilla pozwalających na eksperymentowanie podczas przygotowywania potraw. Dodatkowa kuchenka boczna umieszczona w tym modelu pozwala na urozmaicenie barbecue różnego rodzaju zupami i ciepłymi napojami. Na kuchence może zostać umieszczona specjalna, dodatkowa płyta żeliwna, dzięki czemu można usmażyć na niej przepyszne naleśniki czy jajka sadzone. Położony wewnątrz piekarnika zestaw rożna obrotowego pomaga w przygotowaniu całego kurczaka z pyszną chrupiącą skórką. Natomiast górna półka ze stalowych prętów umieszczona na wyprofilowanych zawieszkach w ściankach bocznych piekarnika może być dodatkową przestrzenią na przechowywanie w cieple już ugrillowanych potraw. Dzięki swojemu położeniu daje również możliwość pieczenia konwekcyjnego i świetnie nadaje się do przygotowywania bułek do hamburgerów, grzanek czy kukurydzy.
Technologia grillowania PGT dla lepszego smaku i aromatu
Ruszt Flav-R-Cast™, to tylko jedno z opatentowanych przez kanadyjskiego producenta rozwiązań z legendarnego systemu Performance Grilling Technology. Cały system PGT jest unikatem na skalę światową i daje gwarancję wysokiej jakości i wydajności grilli od Broil King. W skład PGT poza rusztem wchodzą również między innymi palniki Dual-Tube™, które również znaleźć można w srebrnym modelu Baron S 490. Technologia Dual-Tube polega na umieszczeniu jednej tuby w drugiej. Dzięki temu, przy uwalnianiu gazu zostaje on automatycznie wprowadzany w turbulencje, przez co uzyskać można równomierny płomień na całej długości palnika – skutkując wzrostem wydajności i oszczędnością gazu.
Takie rozwiązanie daje gwarancję uzyskania takiej samej temperatury na całym ruszcie w krótkim czasie, dzięki czemu grillowane potrawy będą poddawane równomiernej obróbce termicznej. Co więcej, w każdym z palników umieszczonych zostało aż sto dwadzieścia otworów, ułożonych w dwóch rzędach, co zapewnia szybkie nagrzanie piekarnika, nawet podczas niższych temperatur na zewnątrz.
Innym wartym wyróżnienia rozwiązaniem z systemu PGT są aromatyzery Flav-R-Wave™. To one bowiem odpowiadają za unikalny smak grillowanych dań. Umieszczone zostały tuż nad palnikami i pod rusztem. W trakcie grillowania zbierają cały skapujący z potraw nadmiar soków i tłuszczy i odparowują je z powrotem do potraw, nadając im soczystości i aromatu. Dzięki ich położeniu pełnią również funkcję ochronną przed uciekaniem ciepła z piekarnika podczas grillowania z otwartą pokrywą.
Grill na gaz Baron S 490 wyposażony został również w specjalne zawory Linear-Flow™ zakończone pokrętłami Sensi-Touch™. Dają one możliwość płynnej kontroli temperatury wewnątrz piekarnika. Pokrętła o skali stu osiemdziesięciu stopni pozwalają precyzyjnie ustawić temperaturę. Natomiast, termometr Deluxe Accu-Temp znajdujący się z przodu na pokrywie głównej piekarnika pozwala na dokładny odczyt temperatury w zakresie aż do 375 stopni Celsjusza. Co więcej, poza praktycznymi funkcjami termometr posiada również piękne wykonanie, które nadaje całemu grillowi Baron S 490 klasy.
Klasyczny a zarazem praktyczny design grilla na gaz
Cały grill gazowy Baron S 490 został zaprojektowany tak aby cieszyć oko pięknym klasycznym wzornictwem, a zarazem być jak najbardziej wygodnym w użytkowaniu. Niepowtarzalny wygląd nabiera zupełnie innej wartości dla modeli grilli gazowych utrzymanych w srebrnej kolorystyce.
Srebrny piekarnik Therma-Cast™ został wykonany w całości z odlewu aluminium, co gwarantuje mu długoletnią trwałości oraz równomierne rozprowadzanie ciepła wewnątrz. Niewielkie otwory w nim umieszczone doprowadzają powietrze do środka i zapobiegają niekontrolowanemu gaśnięciu płomienia oraz niwelują efekt „komina”. Wyprofilowane dno piekarnika odprowadza nadmiar tłuszczów. Pokrywa piekarnika wykonana została z aż dwóch warstw stali, pomiędzy którymi umieszczono tak zwaną poduszkę powietrzną buforującą różnice temperaturowe.
Takie rozwiązanie ma trzy zalety:
- świetnie izoluje ciepło,
- wyrównuje temperaturę w środku grilla
- znacznie zmniejsza zużycie gazu.
Dodatkowo pokrywa została wyposażona w technologię Roll-On, która polega na umieszczeniu ciężaru pokrywy bliżej środka piekarnika, dzięki czemu staje się ona lżejsza i łatwiejsza w otwieraniu, nawet jedną ręką.
Projektanci z firmy Broil King nie zapomnieli również o takich dodatkowych elementach jak poręczne, składane półki boczne z haczykami na akcesoria grillowe. Półki, umieszczone po dwóch stronach grilla, wykonane zostały ze stali szlachetnej i są doskonałą przestrzenią roboczą, tak potrzebną podczas przygotowywania dużej ilości potraw. Gdy grill nie jest używany lub podczas transportu półki można bezpiecznie złożyć, by nie przeszkadzały. Tuż pod piekarnikiem znaleźć można dużą szafkę, która pomieści aż jedenastokilogramową butlę gazową, dzięki czemu nie będzie ona przeszkadzać i szpecić przestrzeni wypoczynkowej. Umieszczona w szafce, tuż pod piekarnikiem tacka na tłuszcz pomoże w szybkim wyczyszczeniu grilla Baron S 490, a dodatkowa elektroniczna zapalarka Sure-Lite™ da pewność, że grill będzie można zawsze łatwo odpalić. Podświetlane na ładny niebieski kolor pokrętła zapewnią możliwość dokładnego ustawienia pożądanej temperatury nawet po zmroku.
Wszystkie te funkcjonalności zamknięte zostały w przepięknym i trwałym designie wykonanym ze stali szlachetnej w srebrnym kolorze, który będzie ozdobą każdego ogrodu i tarasu.
Główne cechy grilla gazowego Baron S 490
Specjalny dodatek dla serii Baron S490 – zestaw rożna obrotowego
Rożen składa się z palnika umieszczonego w tylnej części piekarnika, silnika elektrycznego, pręta z kolcami do mocowania ulubionego mięsa oraz zestawu do wyważania. Dzięki temu zestawowi upieczesz np. chrupiącego kurczaka, czy udziec.
Dwustronny ruszt żeliwny Flav-R-Cast™
W zależności od potrzeby, może być używany obustronnie. W pozycji rynienkowej gromadzi soki z jedzenia, by później je odparować wzmacniając smak potraw. W pozycji stożkowej pozwala w łatwy sposób uzyskać skarmelizowaną kratkę na steku. Dodatkowo możliwość instalacji rusztów w pozycji kątowej.