Akcesoria Broil King - wejdź na wyższy poziom BBQ!
Specjalnie dla pasjonatów sztuki kulinarnej i zaawansowanego BBQ przygotowaliśmy zestawienie sprzętu, który całkowicie odmienia zasady gry na ruszcie.
Akcesoria Broil King dla profesjonalistów zostały zaprojektowane, aby maksymalnie ułatwić pracę, poszerzyć możliwości grilla gazowego i pomóc Ci stworzyć dania, którymi zaskoczysz swoich gości.
Poznaj wyposażenie, które powinno znaleźć się w arsenale każdego grillmastera!
Zastanawiałeś się, jak nadać potrawom z grilla gazowego autentyczny, dymny akcent smakowy rodem z klasycznej wędzarni? Skrzynka do wędzenia to absolutny fundament.
➡️ Zasada działania: Stalową skrzynkę kładziemy bezpośrednio na aromatyzerach pod rusztem i wypełniamy namoczonymi zrębkami. Regulowane szczeliny wentylacyjne pozwalają na precyzyjne dostosowanie ilości uwalnianego dymu.
➡️ Rodzaje drewna: W zależności od grillowanego mięsa, możesz eksperymentować z wiórkami olchowymi, klonowymi, jabłkowymi, z orzecha amerykańskiego (hickory) czy z jadłoszynu (mesquite).
Przygotuj genialny pulled pork (rwaną wieprzowinę) lub szarpaną wołowinę do burgerów jak prawdziwy profesjonalista – bez marnowania czasu i sił.
➡️ Automatyzacja pracy: Szarpacz wpinamy bezpośrednio do zwykłej wiertarki lub wkrętarki. Urządzenie w kilka sekund idealnie rozdrabnia włókna mięsa, co przy ręcznym szarpaniu widelcami zajęłoby mnóstwo czasu.
➡️ Konstrukcja: Zestaw składa się z 33-centymetrowego pręta oraz 13-centymetrowego widelca. Pręt idealnie pasuje do urządzeń z uniwersalnym otworem sześciokątnym 6,35 mm.
✅ 3. Boczny palnik na podczerwień (Infrared)
Ugrillowanie perfekcyjnego steka wymaga potężnego uderzenia gorąca. Boczny palnik na podczerwień to narzędzie, które gwarantuje chrupiącą, skarmelizowaną skórkę na zewnątrz przy zachowaniu maksymalnie soczystego, krwistego środka.
➡️ Ekstremalna temperatura: Ceramiczny palnik na podczerwień rozgrzewa się do oszałamiających 800 stopni Celsjusza.
➡️ Kompatybilność: Moduł ten można zamontować w miejscu standardowej kuchenki bocznej w grillach Broil King z serii Baron, Regal oraz Imperial.
Przekręcające się na rożnie mięso to zmora wielu kucharzy. Profesjonalne widelce Broil King rozwiązują problem niestabilnych potraw, takich jak całe kurczaki czy indyki.
➡️ Pewny chwyt: Widelce są znacznie większe i masywniejsze od standardowych szpikulców. Ich innowacyjny kształt (litera C) pozwala na głębokie i stabilne wbicie w ciężkie kawałki mięsa.
➡️ Bez wiązania: Zastosowanie tych widelców całkowicie eliminuje konieczność uciążliwego wiązania drobiu sznurkiem wędliniarskim.
Podstawa bezpieczeństwa i wygody przy bardzo wysokich temperaturach panujących pod pokrywą grilla.
➡️ Rękawica aramidowa: Elastyczna, odporna na ekstremalne temperatury i w pełni dwustronna (dla prawo- i leworęcznych). Silikonowe wykończenia zapobiegają wyślizgnięciu się szczypiec, rusztów czy brytfann.
➡️ Wielofunkcyjny fartuch: Uszyty z materiału odpornego na ciepło i łatwego w czyszczeniu. Posiada system praktycznych kieszeni na akcesoria (i puszkę napoju!), a także zintegrowany, przyszyty otwieracz do butelek.
Przełomowa metoda bezpiecznego i ekologicznego czyszczenia, która nie rysuje i nie niszczy powłoki rusztów.
➡️ Siła pary wodnej: Szczotka wykorzystuje solidne bryły lodu. Gdy lód styka się z rozgrzanym żeliwem lub stalą, gwałtownie paruje. Para pod ciśnieniem wnika w mikropory rusztu, dosłownie „odklejając” zaschnięty tłuszcz.
➡️ Trik profesjonalistów: Dodaj odrobinę soku z cytryny do wody przed zamrożeniem wkładów, co drastycznie zwiększy skuteczność odtłuszczania!
Grilluj jak mistrz - profesjonalne narzędzia Broil King
Wejście na wyższy poziom grillowania nie wymaga zmiany grilla na nowy – wystarczy doposażyć go w mądrze zaprojektowane, profesjonalne akcesoria.
Profesjonalne dodatki nie tylko poszerzają menu, ale drastycznie skracają czas pracy i zwiększają bezpieczeństwo przy ruszcie.
Jeśli chcesz zobaczyć te akcesoria na żywo lub potrzebujesz pomocy w upewnieniu się, czy dany gadżet będzie pasował do Twojego modelu grilla, zapraszamy do naszego stacjonarnego salonu grilluj.pl w Kaliszu przy ul. Łódzkiej 176.
Cały asortyment znajdziesz również w naszym sklepie internetowym aktywatory.pl. Gotuj mądrzej i zaskocz swoich gości!
Zapraszamy!
