Udane grillowanie wymaga posiadania sprawnego i bezawaryjnego sprzętu. Niezwykle istotnym aspektem grillowania jest dokładna kontrola płomienia.
Dzisiaj poruszymy kwestie kolejnych elementów opatentowanego systemu PTG Broil King czyli zawory Linear-Flow oraz pokrętła Sensi-Touch.
Precyzja w kontroli płomienia i temperatury
Często Klienci marketowych grilli gazowych nie są świadomi, że istnieje możliwość sprawnego i szybkiego regulowania temperatury grilla. Zazwyczaj korzystają z zaworów kulowych, w których bardzo ciężko jest ustawić pożądaną temperaturę.
➡️ Dochodzą także czynniki zewnętrzne takie jak wiatr, niska temperatura, a czasem i deszcz, które wpływają na precyzyjne ustawienie płomienia na grillu.
Dlatego inżynierowie od Broil King na podstawie wieloletnich doświadczeń i sugestii zebranych od Klientów stworzyli system, który znacząco poprawia komfort oraz efekty grillowania.
✅ Zawory Linear-Flow - precyzyjne ustawienie temperatury
Największą trudnością kontroli temperatury w grillach gazowych jest precyzyjna kalibracja zaworów. Niestety, w niemarkowych grillach zwiększenie otworu zaworu gazu nie powoduje odpowiedniego podniesienia temperatury.
Inaczej jest w grillach gazowych od Broil King, gdzie zawory są idealnie skalibrowane do każdego z grilli, aby wraz z przekręcaniem pokrętła temperatura wzrastała liniowo.
➡️ Stąd też wzięła się nazwa: linear czyli liniowy i flow – przepływ gazu. To właśnie dzięki tej technologii grill nie jest zerojedynkowy, lecz można w nim precyzyjnie ustawić temperaturę, która będzie nam potrzebna do uzyskania oczekiwanych efektów.
Broil King posiada liniowy przepływ gazu. Im więcej gazu doprowadzimy do palników, tym uzyskamy większy płomień i wyższą temperaturę. W odróżnieniu od innych producentów zawory Linear Flow Broil King posiadają płynną kontrolę temperatury.
Specjaliści z Broil King stworzyli innowacyjną technologię sprawiającą, że zawory do sterowania palnikiem są precyzyjnie skalibrowane. Możemy to zobaczyć na wykresie – niebieska linia prezentuje całkowitą moc palnika, która wzrasta wprost proporcjonalnie do przekręcanego pokrętła.
✅ Pokrętła Sensi Touch - pełna kontrola mocy palnika
Oprócz zaworów, grille Broil King są wyposażone w pokrętła Sensi Touch, które obracają się o 180°. Powoduje to, że zakres ruchu jest dużo większy, a my możemy uzyskać lepszą precyzję i kontrolę nad mocą palnika niż pokrętło o zakresie 90° lub mniej.
➡️ Nazwa pokręteł pochodzi z angielskiego senses czyli zmysły oraz touch – dotyk. Oznacza to, że pokrętła są przyjemne w dotyku i idealnie leżą w dłoni. Dzieje się tak, dzięki specjalnie zamontowanej gumowej nakładce.
Dodatkowo, w najwyższych modelach grilli gazowych Broil King pokrętła są podświetlane. Zapewnia to pełną kontrole nad zaworami w trakcie grillowania po zmroku.
Natężenie światła pokrętła rośnie wraz ze zwiększeniem zakresu otwarcia zaworu, dzięki czemu z łatwością rozpoznamy moc ustawienia palnika.
Nie zapominajmy również o walorach estetycznych – podświetlone pokrętła dodają niesamowitego wyglądu i uroku grillom Broil King, zwłaszcza w porze wieczorowej.
FAQ najpopularniejsze pytania o pokrętła Broil King
❓ Czym są zawory Linear-Flow w grillach Broil King?
Zawory Linear-Flow to opatentowana technologia Broil King umożliwiająca liniowy, płynny przepływ gazu, dzięki czemu temperatura grilla rośnie proporcjonalnie do ruchu pokrętła.
❓ Dlaczego zawory Linear-Flow są lepsze od klasycznych zaworów kulowych?
W przeciwieństwie do zaworów kulowych, Linear-Flow pozwalają na bardzo precyzyjne ustawienie mocy palnika, eliminując nagłe skoki temperatury i problem „zero-jedynkowej” regulacji.
❓ Jak zawory Linear-Flow wpływają na kontrolę temperatury grilla?
Idealna kalibracja zaworów sprawia, że każdy ruch pokrętła przekłada się na realną i przewidywalną zmianę temperatury, co ułatwia zarówno szybkie grillowanie, jak i długie pieczenie low & slow.
❓ Czym wyróżniają się pokrętła Sensi Touch?
Pokrętła Sensi Touch posiadają 180-stopniowy zakres obrotu oraz gumową nakładkę, dzięki czemu zapewniają doskonałe wyczucie regulacji i wysoki komfort obsługi.
❓ Jak działa podświetlenie pokręteł Sensi Touch?
W wybranych modelach Broil King natężenie podświetlenia pokrętła rośnie wraz z otwarciem zaworu, co pozwala szybko ocenić moc palnika i ułatwia grillowanie po zmroku.
❓ W których grillach Broil King zastosowano Linear-Flow i Sensi Touch?
Technologie Linear-Flow i Sensi Touch są częścią systemu PTG i występują w średnich i wyższych seriach grilli gazowych Broil King.
